2026 山东济南食品配料与添加剂博览会（SDIFIA）

时间：2026 年 5 月 22—24 日

地点：山东国际会展中心（济南槐荫区）

主题：创新驱动・健康未来；好 “添” 好料，济南见！

规模：展览面积1.8万㎡，参展企业380+，专业观众3.8 万 +

定位：中国北方食品配料与添加剂领域规模最大、专业性最强的行业旗舰展，同期举办 CNFE 全国餐饮食品博览会。

一、展会核心亮点

全产业链覆盖：展品涵盖食品添加剂、功能性配料、天然提取物、香精香料、加工助剂、检测仪器、包装设备等，一站式采购平台。

健康与功能化趋势：特设功能性配料专区（约 2 万㎡），聚焦低聚糖、膳食纤维、植物基蛋白、清洁标签解决方案等；减糖 / 减盐 / 天然防腐技术集中亮相。

权威论坛与新品发布：

中国食品科技创新高峰论坛、国际健康配料创新论坛。

院士与行业专家发布《功能性食品配料白皮书》，解读政策与技术前沿。

企业全球首发新品（如保龄宝 “益生元 + 膳食纤维” 双效饮料添加剂）。

产业集群效应：山东为全国食品工业第一大省（占全国 18% 产值），济南是北方食品配料贸易核心集散地，辐射京津冀、长三角与东北市场。

二、展品范围（十大展区）

食品添加剂：防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、色素、香精香料等。

功能性配料：膳食纤维、低聚糖、益生菌、植物蛋白、胶原蛋白、药食同源提取物等。

天然提取物：天然色素、天然香精、植物多糖、多酚、黄酮等。

食品配料：淀粉、糖、油脂、乳制品、蛋制品、肉制品、果蔬原料等。

加工助剂：酶制剂、澄清剂、吸附剂、脱模剂、润滑剂等。

健康食品原料：运动营养、代餐、老年食品、特殊医学用途配方食品原料。

检测与质量控制：检测仪器、试剂、标准物质、认证服务、追溯系统。

包装与设备：食品包装材料、无菌灌装、混合均质、干燥杀菌设备等。

生物发酵技术：发酵原料、菌株、发酵设备、生物合成技术。

科研与服务：高校 / 科研机构成果转化、技术咨询、媒体与行业协会。

三、目标观众

食品饮料、烘焙、肉制品、乳制品、调味品、休闲食品等生产企业采购 / 研发 / 技术负责人。

经销商、代理商、贸易商、电商平台、跨境采购商。

科研院所、高校、政府监管部门、行业协会、媒体。

四、同期活动（部分）

中国食品科技创新高峰论坛：院士 + 专家解读行业趋势与政策。

国际健康配料创新论坛：聚焦功能性配料应用与市场。

食品配料创新大赛：评选年度创新产品与技术。

新品发布路演：企业首发前沿产品与解决方案。

供需对接洽谈会：精准匹配上下游企业合作。

五、参展与观展

参展：可联系组委会（18811121031，张经理）获取展位方案与报价。

观展：提前官网预登记，免费领票，快速入场。

六、为什么选择济南・2026

区位优势：济南 “九省通衢”，辐射北方，物流便捷。

产业基础：山东食品工业产值全国第一，配料与添加剂产业集群完善。

平台联动：与CNFE 全国食品博览会同期举办，共享 **8 万 +** 专业观众资源。

政策支持：山东省商务厅认定 “山东省品牌展会”，政府重点扶持。